Чай в Провансе

Недавно я провел неделю в живописном городке Сен-Максимен-ла-Сент-Бом в Провансе. Конечно, еда, вино, и погода была фантастической, но я был поражен качеством, разнообразием и количеством чая, в крошечной деревушке.Сен-Максимен-ла-Сент-Бом-это небольшой город с населением около 14 000 человек, расположенный между Марселем и экс-Ан-Прованс на юге Франции. Это является типичной Провансальской деревне со старыми мощеными улочками и очаровательными каменными домами с голубыми ставнями. По средам и воскресеньям, к услугам гостей оживленный рынок под открытым небом на городской площади, наполненные сочными фруктами и овощами, ароматными оливок и тапенады, удивительные сыры, и разноцветных тканей. Он также является домом для некоторых изысканных чайных магазинах.Я был поражен обилием великих чаев можно в таком маленьком городке. Там был салон де ТЭ или чайных магазинов в каждом квартале центра города, и даже хороший выбор изысканных чаев можно в большом супермаркете. Мой любимый чайный магазин Тоу’ тя’ Тэ : Мезон де Тэ, с большим выбором высококачественных напитков и очень дружелюбный и квалифицированный владелец. Я провел более часа в магазине, нюхает, пьет, и покупать множество отличных чаев. У него был широкий выбор чаев со всего мира, но меня тянуло к жардин Блю зеленый чай, Мон аморе Виолетта черный чай и карамельный сливочный улун чай, который обладает всеми характеристиками типичного французского чая.Типичный французский чай с ароматом фруктов, цветов, ванили, и иногда конфеты. Часто, ароматизированные чаи могут иметь искусственный и сладкий вкус, что пересиливает природную суть чая. Французский чай, как и французская кухня, ароматизированные задумчиво и прекрасно. Ароматы являются естественными и легкими и дополнять, а не подавлять – естественный характер чая. Обычно я не очень люблю ароматизированные чаи, но и развили любовь к изысканной французской варит.Прованс славится своей вкусной едой, обилием цветов, и причудливые деревни. Это, как правило, не рекламируется для своего превосходного чая. Но я слышу, чтобы сказать всем, что это фантастическое место для любителя чая. Где бы я ни оказался, я нашел множество чаев с полированной и сложные ароматы. Се Си Бон.