Блог о чае

Чай легенды

Чай-это увлекательный, вкусный напиток – настолько увлекательный и вкусный, что много мифов и историй вокруг него было создано за эти годы. Некоторые предполагают происхождение ...

Послеобеденный чай

На необычно теплый и ясный день, в конце сентября,дракона и зайца сели за чай.Могучий дракон спиральный себя достаточно мал, чтобы комфортно сидеть.Заяц вытянулся вверх высокий,...

Беременная пьет чай: полемика

Мне повезло в одном из моих классов антропологии, чтобы узнать о доулы – акушерки, которые оказывают поддержку во время родов женщины. Прослушав содержательную презентацию о том...

Любовь в чашке

Что мы все ищем? Что это такое, что щемит и тоскует в нас? Как мы можем успокоить ум достаточно, чтобы успокоить то, что кажется диким зверем, пытаясь вырваться на свободу? Это ...

Воды

Чай воду и листья, но в основном бывшим и поэтому вода имеет первостепенное значение. Все воды одинаковы. Для приготовления чая воды меньше, чем идеал, и то ужасное. Жесткой, хл...

Причудливый чай-сопутствующие товары

Не совсем уверен, что надпись “не курить чай. Пейте сигареты” пытается достичь. Но посмотрев прилагаемые фото – кроме того, смех – вы можете стать еще более озадаченный своим ди...

TeaFountain

Если Вы похожи на меня, найдя новый магазин чая является волнующим. Поэтому, когда я обнаружил TeaFountain в Милл Вэлли (Сан-Франциско), облака разошлись, небесная музыка играла...

Доклад рак содержит выводы для чайной промышленности

В докладе от группы рака Президента сделал заголовки, когда он был выпущен на прошлой неделе, в основном, для привлечения внимания к экологическим рискам, связанных с раком и дл...

Чай захватывающий, как никто другой

Вы когда-нибудь мечтали о чай захватывающий созданный специально для Вас по индивидуальному заказу с учетом Ваших интересов и знаний? Ну...ваше ожидание закончилось. Священный ч...

Дун Дин Улун

Дун Дин (он же Дун Тин) является одним из самых популярных тайваньских улунов, как на местном, так и на международном уровне. Многие люди, кто ее отведает влюбилась в его насыще...

Чай круглый стол: состояние отрасли

На прошлой неделе я имел честь провести некоторое время с собственниками и / или топ-менеджмента в Adagio чаи, Dethlefsen & балк, дом чая, международных импортеров чая, чай ...

Продавцы в храме

Пабло Пикассо однажды сказал: “Дайте мне музей, и я заполню его”. Это было, пожалуй, буйный заявление творческое рвение? (Конечно, Пикассо мог бы заполнить многие музеи.) Или эт...

Холодная погода, холодный квас

На протяжении десятилетий, возможно, через века, американцы делали чай. Для некоторых людей, это единственный способ, который они испытывают чая на всех. Так что частые вопросы ...

Чай на День Святого Валентина

Сомнительно, что много людей знают, когда и где День Святого Валентина возник. Сегодня он известен как праздник, на котором люди собираются вместе, дарят милые открытки друг дру...

Когда холод берет свое, попробовать мятный чай

Вы когда-нибудь жаждал что-то теплое и отдохнуть в течение зимы – что-то, чтобы успокоить ваше тело от недугов от холода? Совсем недавно, в то время как на холодных заснеженных ...

Гаошань ча

Гаошань ча (высокогорный улун) - это в первую очередь то, что поставил Тайвань на мировой чайной карте и истер ее в качестве премьера области прекрасного качества и уникального ...

Праздничный чайный пар (видения ака драже)

При составлении мои заметки на этот пост, у меня было смутное ощущение дежа вю...и вуаля, там был чай и десерт спаривания пост здесь на Т-Цзин с прошлого курортного сезона. Не п...

Эффективность чая

Потому что это то, что я зарабатываю на жизнь, очень редко я делаю кофе дома. Я действительно ненавижу делать это, когда мне не нужно. На другой день, однако, я был поражен жела...

Анна, герцогиня Бедфорд и японской чайной церемонии (Часть 1 из 4)

“Есть несколько часов в жизни более приятных, чем час, посвященный церемонии, известной как послеполуденный чай”, - сказал Генри Джеймс в кратчайший срок он написал на портрете ...

Мое путешествие с чаем

Чай взяла меня в путешествие на многие актуальные направления, но, прежде всего, место спокойное – спокойная, тонизирующий, расслабляющий, и одиночные. Сам факт, принимая время,...

Мысли осени

Может быть, я бросаясь в сезоне немного, но теперь, день труда уже позади, я начал думать о моей любимой осени десерт – пирог. Насыщенный, рассыпчатый пирог с яблоками, горячий ...

Чай Поставщик в стране вина

На этой неделе, большое графство бумаги написал статью о трех компаниях по специальности напитками бизнеса, которые ориентированы на что-то другое, чем вина этой вино страны Южн...

Защита интеллектуальной собственности вашего чайного бизнеса’

Есть ли у вас бизнес или планируете начать, начните сейчас думать о том, как защитить вашу интеллектуальную собственность. Как полковник Сандерс жареную курицу и процесс Глен Бе...

Параметры инфузии

Какой ваш любимый способ настаиваться чай? Этот вопрос, как людям наполнить их чаем или, как они считают, они должны настаивать чай очень важен для меня, как и я ищут способы за...

Совершите прогулку по дикой стороне чай

Только самые смелые и самые безрассудные—среди тех, кто пьет чай пробовал. Чтобы его пить, нужно обладать определенным количеством уверенности и ноу-хау. Нет, это не какой-то но...

Больше пользы для здоровья зеленого чая

Я всегда рада видеть продолжение исследования, подтверждающие глубокие преимущества для здоровья, полученные от употребления зеленого чая. Оповещения Google о статье от рака нов...

Открытие чайного магазина

Перед началом нашего розничного бизнеса, мы ориентированы на оптовых и экспорт, который довольно сильно отличается. Поэтому, когда мы открыли наш магазин чая, мы столкнулись с б...

Инвестирование в чай?

Интересная статья попалась на глаза сегодня – “лучшие альтернативные инвестиции: трюфели и чай”. Разумеется, я не мог упустить это. Во время экономического кризиса, я всегда в п...

Чай растет на острове Ванкувер

Я думаю, это было неизбежным – моя судьба, так сказать. С откровением, что я обладаю тщательно садовод и любовь чайных листьев во всех его формах и проявлениях, я сейчас окажусь...

Кофе или соды сделать вас жир?

Я наткнулся на интересный пост в блоге Эндрю Вейла о кофе. Он делает важное замечание для всех вас, любителей кофе там: “чашку черного кофе-около 10 калорий. Но добавить молоко,...

Усиливая качество чая в рестораны чай через видео обучение

Это был холодный осенний день в 1990-е годы в Эдмонтоне, когда группа моих друзей, собравшихся, чтобы предаться нашей природы гурман каким-то чудесным ест. Ресторан был известен...

Длинные ставки: инвестиции в клиентскую базу

Длинные ставки-это что-то из потерянного искусства в современной экономике. Несколько лет назад все было оплакивать краткосрочного мышления в результате ежеквартальных отчетов о...

Открытие местного магазина чая

Это становится большой неожиданностью узнать, что у вас замечательный магазин, который продает чай и чайники менее чем в пятнадцати минутах от твоего дома, особенно если вы ране...

Комфорт чай

Пару недель назад я получил один из тех вызовов, которые никто не хочет получить – моя мать упала и сломала бедро. Благодаря босс понимание и хороший самолет, я был в состоянии ...

Дым без огня: приготовление пищи с Лапсанг Сушонг

Когда я думаю о Лапсанг Сушонг, известный копченый чай из провинции Фуцзянь, Китай, как правило, камина в полный рев, придавая ее сияние на книгу я читаю, или дождливо, или холо...

Руководство современной цыганки на чай, любви и приключений – Часть 3 – храм чай

Поезд из Нью-Дели в Амритсар щелкал по индийской местности. Из моего второго класса, я смотрел на яркие сари женщин в золотых оттенках полей. Восход солнца осветил их силуэты, к...

Был тяжелый день? Крутой уставшее тело в ванну с чаем

Каждый так часто, после особенно трудного дня или в пасмурную погоду, холодный, или штормовой, я не хочу ничего больше, чем длинная понежиться в теплой ванне. Иногда я добавляю ...

Когда-то чай

Воспоминание из детства: я приношу чашку дымящегося подслащенного Цейлонский Оранж Пеко в постель моей матери. В ее комнате темно и тихо; слабый голубоватый свет просачивается с...

Японский подход к производству чая

Зеленый чай играет важную роль в японской культуре. Японцы усердно практиковать точное искусство заваривания и подачи чая. Однако, процесс производства начинается путешествие в ...

Чай из Вьетнама и Юго-Восточной Азии

“В чае термины, Вьетнам-это спящий гигант.” Это решение для нас, чтобы принимать всерьез. Французы утверждают, кредит для посадки первого в стране чая в 1825 году, но в типичном...

Вы выигрываете некоторые вы теряете некоторые

В минувшие выходные, я и моя команда выставлена на ЭКО-фестивале в Малибу, штат Калифорния, Малибу Фест. За несколько месяцев до мы спланированной и организованной, и планируетс...

Цзинь Сюань молоко Улун (он же Най Сян, Золотая Лилия, шелк Улун, молочный Улун и Цзинь Сюань)

Там было довольно много споров по поводу молока улуны, в основном, в отношении ли молочный аромат и вкус натурального или увеличенного. На самом деле, оба являются истинными. Су...

Миро Чай

Баллард – один раз в тихий скандинавский рыбалка-и-лесным сообществом, этот район Сиэтла видел много изменений в последние несколько лет, но все еще удается сохранить большую ча...

Изготовление пиалы (chawan)

Я занимаюсь изучением и сбором чайных чашек (“chawan”) уже около десяти лет. Я очарован сами объекты и их место в японской керамики, эстетики, культуры и истории. Это только в п...

TeaClass – замена дезу с твердыми знаниями

Факт: потребитель незнание и неопределенность являются основными препятствиями на пути развития специальности чайной промышленности. Факт: чай промышленности усеян конкурирующих...

Китайский чай урожая

С середины марта до начала мая есть время весенней страды для многих из Китая и Тайваня зеленый, белый и улун чаи. Некоторые из лучших, самых известных чаев собирают в этот пери...

Получение образования в чай

Я был на необычные фуд-шоу в Сан-Франциско пару недель назад, и прекрасно провели время, общаясь на чай людей и гурманов, которые чай любопытно. Я продолжал получать те же вопро...

Воспоминания о машина для приготовления чая

Чай имеет много значений для разных людей. Все, что вам нужно сделать, это изучить последние пять лет должностей на tching.com для начала, чтобы получить представление о глубине...

Весть чай сезона

В Южной Калифорнии, где я живу, как зима приходит, это, как правило, ничего, кроме кривляния, чтобы разжечь камин. Один из старейших отелей ла – отеля Бел-Эйр, который в настоящ...

Ты стоишь моего времени

В прошлых постах я уже упоминал часто Мэдисон Чайный дом добра. Этот пост посвящен ответов, которые я получил на обзор я дал, чтобы люди, которые работают на добра. Хотя многие ...