Блог о чае

Доверяя своим чувствам, чтобы сделать хорошую чашку чая

Я доверяю своим чувствам, чтобы сделать хорошую чашку чая, но это не всегда. Как начинающему отрывными листами пьет чай, я боялась доверять себе. Я редко сделал чашку чая без ин...

Чи и чай?

Если вы окажетесь отстает и тащит прямо сейчас – начинайте пить коктейль и начать дышать; налить чашку чая и затем сделать несколько глубоких вдохов и выдохов. Меняется все вокр...

Урок чай: памяти Антония Харди

Память о том, как Тони – как я всегда называл ее – и я вновь ускользает от меня. Это было несколько лет назад, когда мы начали обмениваться редкими электронной почте и надеемся,...

Определение качества чая

Интересная дискуссия обостряется в течение последних нескольких лет среди чай литераторы – как вы определяете качество чая? Непосвященный мог бы предположить, что определение бу...

Улун ритуал (Часть 1 из 3)

Чайники, по сути, вариантов на кувшин, кажется, впервые были изготовлены в Цзиндэчжэнь, фарфор центра Китая, около 1426-1432. Керамические чайники от Йи Син гончарных были в про...

Сообщество

Почему это, что этот напиток внушает коммунальной пить, больше, чем кофе? Эспрессо-бар обычно у пьющих, которые пришли самостоятельно, сидя или стоя плечом к плечу с утренней га...

Чайная культура Восточной Фрисландии – за исключением Германии “кафе унд Кухен”

Восточно-Фризская комфорт требует, чтобы чашка чая всегда быть готовым.– Восточно-Фризская sayingAs дочь матери, которая родилась и выросла в Балтийском портовом городе Киль на ...

Воспоминания стакане воды

В то время как доктор психиатр Беверли-Хиллз Кэрол Либерман у меня интервью на своем радио-шоу на 17 августа 2010 года, она заключила, что я, должно быть, теплое и счастливое во...

Некоторые менее вкусный чай-травяной пар

В прошлом месяце пост описал удивительное открытие свежих трав и специй пар с различными чаями. По просьбе читателей Т Чинг, в этом месяце, я делюсь некоторыми из менее-чем-небе...

Декорации делает чашку

Это в мои планы поход к вершине горы в Китае и пьют чай в красивом уединенном месте, а иногда место, в котором ты пьешь чай может сделать чай намного лучше. Мой любимый чашка ча...

Три чашки чая

Грег Мортенсон не любил пить чай в 1993 году, когда он проснулся-его страсть и цель на земле – строительство школ в Пакистане и Афганистане, чтобы обучать молодых девушек на той...

Мой первый опыт послеобеденный чай был только началом

“Отличный выбор...заслуженные минуты,чтобы собраться с мыслями,вздохнуть и подумать:как хорошо, что есть чай.”– “Чаю” Алан Фарнэм в тот момент, когда я вошел в отель шикарный ук...

Норвегия – идеальный чай возможность?

Серендипити – просто способ, которым это слово весело пляшет на твой язык говорит вам, что представляет собой нечто положительное. Это был действительно удачный случай, когда я ...

Интервью с генеральным директором Tavalon чай Джон-Пол ли

Расследуя потенциал бизнес в розничной торговле специализированный чайный в середине 2000-х, одной из компаний, я постоянно натыкался был Tavalon чай. Партнерами были молодые му...

Весной Сломал – Часть 1

В продолжение саги хреново быть мной, я ударил нуля прошлой весной, когда я пошел на импровизированную экскурсию по новой больнице ucla в Вествуде. Когда весь этот бардак законч...

Добро пожаловать на наш новый студент, редактор, Аманда Томас!

Если чай прижился в Америке, важно, чтобы он прижился среди студентов всех возрастов. Аманда Томас, новый Студенческий редактор Т Цзин, является уникальной квалификацией, чтобы ...

Повторное открытие древней мудрости

Не секрет, что в последние 10 лет, современная наука выявила множество удивительных преимуществ для здоровья чая. Несмотря на все замечательные и инновационных вкусов и смесей, ...

Самый лучший подарок из всех

Когда моя мама приехала в гости на праздники и опробовать место, чтобы жить в Остине, я дал ей свою кофеварку, чтобы держать в своей квартире. Разумеется, это действительно толь...

Ци чая

Сохраняя тепло в зимнее время может быть проблемой, особенно девушка из Калифорнии застрял в зимнем Висконсин. В эти темные и холодные месяцы, я смотрю на чай, чтобы помочь держ...

Благословения на День Благодарения

Как главный редактор В Т Чинг, я чувствую, я хочу разместить что-то особенное для этого праздника. Моя племянница прислала мне это письмо, написанное 90-летняя Регина Бретт, что...

Праздник специй

Ах, да, это то время снова – праздники на нас, и, как всегда, мы ищем что-то другое, чтобы приготовить что – то праздничное, творческое, вкусное и простое? Теперь, когда я привл...

Чай в воздухе

В течение многих лет, мысль о восхождении на самолете заставил меня вырваться в холодном поту. Зная, что я не одинока в моем дискомфорт с полетом не помогло. Попадая на самолеты...

Горкха: прогресс в движении

Когда мы в последний раз посетил Непал, мы обнаружили Шангри-ла, операция, задумана и построена на трех братьев, что обеспечивает устойчивого местного рынка на зеленый лист выро...

Часть 2 – именования бизнес

Люди спрашивают меня, как мы придумали название “Tavalon” и я всегда отвечаю, сказав, что я заперлась в комнате за 30 дней и не сделал ничего, но мозговой штурм. Все шутки в сто...

Любовь к чаю

Я налил чаю и подождала, пока без четверти три ...в то время как он охлаждается – я погружен.Видения скоро закралась – я не один, чтобы быть одураченными.Любовь, наконец, прибыл...

Смысл чая?

Даже после славного и многолюдного показ смыслу чай, Скотт Чемберлен Хойт, на фестивале любителей Кулова чая 2011, можно еще спросить: “в чем смысл чая?” Мы когда-нибудь иметь о...

Maturata, Уда-Pusselawa, Haputalle и Бадуллы

Пятым в серии на чаи из Шри-Ланки. Эти и другие важные принадлежности для чая / районов, пострадавших от Северо-Восточного Муссона и производить их лучше с июля по сентябрь в Во...

Чай приключениях в Токио

Во время нашей недавней поездки в Японию, Анна и я посетил один из наших любимых музеев, Хатакэяма, которые наряду с goto и Незу художественных музеев содержат замечательные кол...

Превращая нашу годовщину в сбор средств

18 марта исполнилось пять лет со дня нашей чайхане, Essencha дом чая, буквально через неделю после разрушительного новостей про землетрясения и вызванного им цунами в Японии. У ...

Матэ – путь гаучо

Во время ужина с друзьями из Бразилии, наш разговор перешел к традиционной бразильской кухни – морепродукты в ароматных соусах, на гриле мясо, приправленное чесночной маринады, ...

Чай любовное зелье

Весна здесь! И что же они говорят, молодой человек фантазии получается? Да, любовь, конечно. Я не думаю, что причудливые мысли принадлежат исключительно юноши, хотя. Возможно, у...

И победитель ... меня!

В воскресенье, 3 января, я подписал на Facebook и читайте следующий пост от молнии чая: “пора нам объявили победителем ежемесячного розыгрыша. Поздравляем Cilengir Эрика. Ваш ча...

Включение инноваций, выключив и наслаждаясь чашкой чая

“На другой день я пошел в кино и забыл ежевики. Это оказалось губительным, не потому, что я пропустила звонки, а потому, что за пять минут до прицепов началось, я оказался в ужа...

Черный чай в Японии

Моей первой работой после колледжа было преподавание английского языка в Токио, Япония. В том году у меня было несколько “впервые” опытом: первый раз в жизни в одиночку, первый ...

Мятный чай для кошачьей души

Польза для здоровья чая, особенно травяного чая, широко известны и чай был использован на протяжении всей истории, чтобы облегчить недомогания. Недавно я обнаружил, что травяной...

Понятия, чтобы держать глаза на в 2010 году

Потребитель исследовательской фирмы недавно выпустила Минтел прогнозы на 2010 год тенденции потребительских расходов. Читая эти как читать свой гороскоп – вы, естественно, вопро...

Благословение Благодарения

Как многие из вас подготовить, чтобы провести день с семьей и друзьями, я не могу устоять перед желанием поделиться своими чувствами в этот день благодати. Я подозреваю, что все...

Чай и его уникальные синергизма кофеина и L-теанина

За эти годы было много исследований смотрели на воздействие кофеина и – совсем недавно – L-теанина на работоспособность и настроение человека. Однако, я заметил растущее тело ис...

Если вы считаете, что Wellness-это дорого, попробуй раком

По данным глобальной экономической стоимости отчета Рак выпущенный американским онкологическим обществом прошлым летом (САУ), ценник рака в прошлом году составил 895 миллиардов ...

Индийский чай

Ли в Индии есть культура чаепития? Есть более чем Индийский чай Масала чай, или чай с молоком, как они это называют? Конечно, есть! Я в Индии сейчас, чтобы узнать. Я тоже здесь,...

Новое лицо чая в центре Монреаля

В конце прошлого месяца я вернулся из Монреаля, после недели работы с владельцами невероятный новый чай открытия бара в центре. Имея метко назвал его “Téh бар – новое лицо чая”,...

Да, мы можем! Глоток чай для здоровой жизни

Да! Чай-самый универсальный и вкусный напиток в мире. Да! Чай имеет историческое значение во многих культурах. И Да! Чай может быть простым средством для многих недугов. Я недав...

Температура воды

Вода, которая сходит до кипения (212 градусов по Фаренгейту), или просто остынет, идеально подходит для черного чая или большинство улунов, хотя зеленые улуны предпочитают более...

Быть открытым для изменения направления

Когда я впервые начал Наджа чая в 2008 году, у меня было видение создания одного из первых прямых-продаж чая с для того чтобы принести качество, целебный, уникальный чай напряму...

История Золушки чая на рынке США

На протяжении десятилетий чай был черствый, скучный шаг-ребенка кофе. Кофе был насыщенный, свежий, темный, ароматный, жареный на месте, кустарным способом, и наполняется культур...

Твидла-Ди-Дум, Твит-Вверх Чай Ди

В предыдущем посте, я описал набег нашей компании в мире социальной сети/медиа маркетинга. В этом месяце я хочу поделиться одним из результатов наших усилий в очень полезном мир...

Рецессия не останавливается прогресс в мире чая

Проведя пару недель в мулл в течение последних всемирных Экспо чай, 2-4 мая в Лас-Вегасе, я выделила одну вещь, которая выделялась для меня нет: прогресс. Отмечу сразу, что я яв...

Гурманы и здоровой пищи фанатики принять к сведению – Альфальфа вернуться в Боулдер

Новый магазин появился в этом месяце в городе. В день Земли 2011, люцерны рынок открылся в его месте визитной карточкой в центре города Боулдер. Как это было, когда он был откры...

Признаки

Я разговаривал с моим другом недавно, который рассказал мне грустную историю о паре, она знала. Они оба только что вышел на пенсию и построил дом мечта на озере, где они планиру...

Есть чай для этого?

В прошлом месяце у меня произошло два важных события в моей жизни – меня уволили с работы я была всего четыре месяца и моя мама пришла, чтобы остаться со мной, как она продолжае...