Блог о чае

Посещение старейшего в Шри-Ланке чайный сад – Loolecondera

“Свою первую и последнюю любовь, чай” читает мемориальную доску в музей Цейлонского чая. В 1852 году Джеймс Тейлор прибыл в Шри-Ланку с целью изучения аграрного возможности чая ...

Январь-месяц зеленого чая

Каждый год, как страницы календаря повороты, яркий, блестящий Новый Год приходит, а вместе с ней приходит множество онлайн-журнала и газеты со статьями о том, как улучшить свое ...

Инновация, которая позволит превратить чайной промышленности

Как Новый год начинается, мы либо оглядываемся назад, чтобы задуматься о прошлом году или мы начинаем выдвигать наш список желаний на предстоящий год. Для тех из нас, в чайной и...

Понимание понятий “чай (Ча'ren)” и “Chadao” – Часть 2

Как я предложил в моем предыдущем посте, Chadao-это путь к просветлению через практику пустоты (шуньята) и одна из характеристик чайный человек “видя пустоты”. Но что точно-это ...

Повесть о накопительстве, проволочек, и магия

На 1 августа 2012 года, я получил посылку от Волшебный чай. В нем содержатся 10 цельных листьев образцов чая, 20 граммов каждый и каждая упакована в серебряную отдыха-свежий кон...

Эволюция чайной феи

С момента основания Tealet, я узнал, что создание сообщества на новый бренд и продукт является одним из наиболее сложных заданий стартапа; это игра, творчества и... продолжить ч...

Дарджилинг чай и туристический фестиваль 2012

20 декабря, 2012, второго ежегодного чая Дарджилинг и фестиваль туризма открылся 20-дневного пребывания в Чоураста, которая включала в себя благотворительный чайный аукцион, орг...

Будет кофе опережает чай в Китае?

К сожалению, а не создавать свои собственные символы успеха, таких как ремесленные работы gaiwans, молодые, мобильные китайцы выбирая вместо того, чтобы принять западный атрибут...

Благословения на Новый год

Начало нового года-это часто время для размышлений. Для меня, отражение и чай идут рука об руку. Я сижу здесь с моим любимым зеленым чаем месяца, глядя в лес с танцами снег с не...

Розничные чай путешествия: найти наш новый дом

В прошлом месяце, мой пост был о поиске нового дома для нашего розничного магазина. В этом месяце я счастлив сказать, что мы нашли ... вернее, он нас нашел! Когда это правильно,...

Изменение ландшафта чай в Китае

Только вчера вернулись из Китая. Каждый раз, когда я еду в Китай, я поражен на все изменения, происходящие. Развитие и новое строительство продолжится в головокружительном темпе...

Знаю хайку

Чай и поэзия имеют неразрывную связь. Сам процесс питья чашку чая приглашает спокойного созерцания, которые, в свою очередь, обеспечивает надлежащее психическое терруар для само...

Путешествие чая новичок

Я признаю это. Я чай новичка. На самом деле, мне не стыдно сказать, что я только недавно узнала, где чай, разница между Эрл Грей и английский завтрак, и, ну, как заваривать прав...

Атмосферное чайные Тайвань

У вас есть только один день в Тайвань, и вы сталкиваетесь с дилеммой конечной путешественника - как вы их тратите и где вы должны пойти? Да, вы можете делать покупки и поесть, п...

Зимняя жизнь чая

Пока вы выпиваете чашку чая, наблюдая листья медленно раскрываются, паровой потепление щеки, рассмотрим подключение на серое небо, холодный горный ветер, и мерзлая земля, которы...

Понимание понятий “чай (Ча'ren)” и “Chadao” – Часть 1

Я познакомилась с корейского монаха, который также является чайным мастером, и спросил его, может ли он мог бы объяснить понятие “чай (Ча'ren)." Я думала о концепции долгое врем...

Международный Гонконг чай Ярмарка и конкурс

В августе прошлого года я имел честь быть приглашены для участия в ежегодной Международной ярмарке в Гонконге чай как ведущий и судья в Международном конкурсе чая. Организованны...

Жизнь чай twinings мастер

Как любитель чая, я всегда люблю общаться с людьми из индустрии чая, чтобы разобраться в их работе. Как судьба распорядилась так, недавно я познакомился с Г-Theerasaj Phangmuang...